金字火腿怎么储存 金字火腿能放多久

1.整体保存方法

金字火腿可以通过整体保存得方法来延长其保质期。挂茌空气流通和蔽荫楚，经常用食用植物油涂在火腿长，以防霉虫害。金字火腿切割候，切口部位涂上一层食用植物油，然候贴上一层保鲜纸，避免见风后产生哈喇味。

详细介绍

3.金字火腿的保质期

购买金字火腿后，一般的保质期是360天。吃剩的火腿块（末烹饪的）表面涂一层色拉油，再用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏。切忌冷冻，会影响火腿的口感。

注意事项

5.处理未吃完的火腿

金字火腿一次没有吃完时，已浸发或已处理好的火腿，可用干净透气的纸张包好，再裹上一层保鲜膜，放入冰箱保存。

情况说明

7.金字火腿的妥善保存

金字火腿吃不完时，用食用油涂抹后用保鲜膜包裹放入冰箱保存，一两天左右是较理想的保存时间。金字火腿好可用来烹饪多种美味的菜肴。

技巧分享